Yerba Mate, Herbaty i Zioła – Zobacz więcej

Otwórz konto osobiste w mBanku – 470 zł premii – Wypełnij wniosek

Największy wybór samochodów z wysokimi rabatami – Wybierz ofertę

Trudne otwarcie kombinatu „Astoria”

„Kurier Lubelski” pod koniec sierpnia 1969 roku donosił o otwarciu kombinatu gastronomicznego „Astoria”. 30 sierpnia 1969 roku w restauracji, barze szybkiej obsługi i kawiarni zasiedli pierwsi goście.

Od godziny 12 zaopatrywali się w wyroby cukiernicze. Na parterze kombinatu było kilka stoisk lubelskich restauracji: Powszechnej, Europy, Karaś oraz ciastkarni LZG Śródmieście.

Konsumenci byli zadowoleni z kawiarni, natomiast za mało przestronną uznawali restaurację. Sam bar miał w bardzo niefortunnym miejscu usytuowaną ladę, gdyż na samym końcu sali.

Na początku całe przedsięwzięcie nie działało jeszcze sprawnie. Kanalizacja zatkała się już pierwszego dnia, popsuły się lodówki, a do ekspresów do kawy nie dopływała woda. Nieczynny był piekarnik do ciastek, bo zapomniano o zainstalowaniu wyciągu spalin, a gazownia w związku z tym nie podłączyła gazu. Zepsuciu uległa również winda na zapleczu.

Ogólnie wszyscy byli zadowoleni. Na mapie Lublina pojawiły się nowe miejsca spotkań: bar II kategorii o 100 miejscach, restauracja I kategorii mieszcząca 80 osób oraz kawiarnia I kategorii na 120 osób. Zatrudnienie w początkowej fazie działalności znalazło 130 pracowników.

Źródło:

Kurier Lubelski, 1969 nr 203, [http://biblioteka.teatrnn.pl/dlibra/ – dostęp maj 2020]

Podziel się

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kupujesz mieszkanie?

Złóż wniosek o kredyt mieszkaniowy

Zaczynasz studia w Lublinie?

Załóż konto osobiste w Santander BP

Nawet do 500 zł premii

Kurs angielskiego on-line

Jesteś zainteresowany historią Lublina?

Zajrzyj do naszego KIOSKU

Przewodniki, e-booki, broszury w przystępnych cenach

Jak często robisz zakupy?

Zapoznaj się i skorzystaj z nowej metody płatności za zakupy w popularnym sklepie.

Zobacz także:

Gwara m. Lublina

Słownik geograficzny

Almanach